姚汝华，1933年生于澳门，祖籍广东东莞，现任华南理工大学食品与生物工程学院教授、博士生导师。1956年姚汝华毕业于华南工学院化工系，留校任教，1986年晋升为教授。1990年由国务院学位委员会批准为博士生导师。历任华南理工大学生物工程研究所副所长，华南理工大学生物科学与工程研究中心副主任，华南理工大学学位委员会委员，华南理工大学学报编辑委员会委员。
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